Homemade in Bayern
Für alle Suppenkasper und die, die es werden wollen.
Die ersten Suppen wurden, sagt der große Brockhaus, zur Steinzeit in Mesopotamien gekocht. Unsere 28 Suppenrezepte haben wir jedoch, wie es der Zufall so will, in der direkten Nachbarschaft unseres formbilderladens gefunden - nur einen Steinwurf entfernt. Cornelia Schinharl, bekannte Kochbuchautorin und Journalistin, war von unserer Idee begeistert. Aus Erfahrung und Liebe entstand eine wunderbare Mischung traditioneller, exotischer und moderner Suppen. Von der Nudelsuppe über die Melonen-suppe bis zur japanischen Misosuppe und zurück. Wir haben sie alle gekocht und gegessen und verraten nicht, welche die Beste ist. Das müsst Ihr schon selbst ausprobieren.
Viel Spaß dabei!
Fächer mit 28 Rezepten zum Nachkochen.
Format ca. 5,6 cm x 10,4 cm
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